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Ausschreibung: Verpflegungsdienste - DE-Bremen
Verpflegungsdienste
Dokument Nr...: 527984-2021 (ID: 2021101809135676427)
Veröffentlicht: 18.10.2021
*
  DE-Bremen: Verpflegungsdienste
   2021/S 202/2021 527984
   Auftragsbekanntmachung
   Dienstleistungen
   Rechtsgrundlage:
   Richtlinie 2014/24/EU
   Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
   I.1)Name und Adressen
   Offizielle Bezeichnung: CASTRINGIUS Rechtsanwälte und Notare
   Postanschrift: Zweite Schlachtpforte 7
   Ort: Bremen
   NUTS-Code: DE501 Bremen, Kreisfreie Stadt
   Postleitzahl: 28195
   Land: Deutschland
   Kontaktstelle(n): CASTRINGIUS Rechtsanwälte und Notare
   E-Mail: [6]knigge@castringius.de
   Telefon: +49 421/3680042
   Internet-Adresse(n):
   Hauptadresse: [7]https://www.werkstatt-bremen.de/
   I.3)Kommunikation
   Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und
   vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter:
   [8]https://www.subreport.de/E64342815
   Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen
   Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen an die oben genannten
   Kontaktstellen
   I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers
   Einrichtung des öffentlichen Rechts
   I.5)Haupttätigkeit(en)
   Sozialwesen
   Abschnitt II: Gegenstand
   II.1)Umfang der Beschaffung
   II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
   Mittagsversorgung für Menschen mit Behinderungen
   II.1.2)CPV-Code Hauptteil
   55520000 Verpflegungsdienste
   II.1.3)Art des Auftrags
   Dienstleistungen
   II.1.4)Kurze Beschreibung:
   Werkstatt Bremen bietet seinen Beschäftigten die Möglichkeit zur
   Verpflegung an. Dazu wird je nach Betriebsstätte mittags ein warmes
   Essen angeboten. Werkstatt Bremen als Auftraggeber (AG), beabsichtigt
   im Rahmen eines Verhandlungsverfahrens mit Teilnahmewettbewerb den
   Abschluss eines Vertrages über die werktägliche Mittagsversorgung von
   Menschen mit Behinderungen innerhalb ihrer Regionalcenter, die sich
   allesamt im Stadtgebiet Bremen befinden. Die Ausschreibung erfolgt in
   zwei Teillosen. Bieter sind berechtigt, sich auch auf beide Lose zu
   bewerben, sofern Sie die beschriebenen Anforderungen erfüllen und die
   Leistungen erbringen können.
   II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
   II.1.6)Angaben zu den Losen
   Aufteilung des Auftrags in Lose: ja
   Angebote sind möglich für alle Lose
   II.2)Beschreibung
   II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
   Herstellung und Anlieferung von Cook & Hold
   Los-Nr.: Los 1
   II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
   55520000 Verpflegungsdienste
   II.2.3)Erfüllungsort
   NUTS-Code: DE501 Bremen, Kreisfreie Stadt
   Hauptort der Ausführung:
   Bremen
   II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
   Das Los 1 betrifft die Herstellung und Anlieferung von täglich ca. 300
   warmen Speisen für die Mitarbeiter*innen der Werkstatt Bremen. Die
   Ausgabe der Speisen erfolgt in den Ausgabeküchen bzw. in den
   Aufenthaltsräumen. Alle Speisen sind deshalb im Hinblick auf diese
   Standorte (mit und ohne Küche) und die dortige Anzahl von
   Mitarbeiter*innen für den Transport entsprechend der Angaben in
   Einzelverpackungen anzurichten. Aufgrund der räumlichen und technischen
   Ausstattung ist ausschließlich Warmbelieferung (Cook & Hold) möglich
   und anzubieten. Eine Übersicht der technischen Ausstattung an den
   jeweiligen Standorten ist aufgeführt (siehe Anlage 5: Übersicht
   technische Ausstattung Los 1).
   II.2.5)Zuschlagskriterien
   Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind
   nur in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt
   II.2.6)Geschätzter Wert
   II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
   dynamischen Beschaffungssystems
   Beginn: 01/02/2022
   Ende: 31/01/2024
   Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
   Beschreibung der Verlängerungen:
   Der AG behält sich eine zweimalige einseitige
   Vertragsverlängerungsoption um jeweils ein Jahr (bis max. 31.01.2026)
   vor. Der Vertrag verlängert sich nicht still, sondern muss spätestens 3
   Monate vor Vertragsende schriftlich durch den AG erfolgen (bis
   31.10.2023 bzw. 31.10.2024).
   II.2.9)Angabe zur Beschränkung der Zahl der Bewerber, die zur
   Angebotsabgabe bzw. Teilnahme aufgefordert werden
   Geplante Mindestzahl: 3
   Höchstzahl: 5
   Objektive Kriterien für die Auswahl der begrenzten Zahl von Bewerbern:
   Gemäß § 122 GWB werden öffentliche Aufträge nur an fachkundige und
   leistungsfähige (geeignete) Unternehmen vergeben, die nicht in
   entsprechender Anwendung der §§ 123, 124 GWB ausgeschlossen worden
   sind. Ein Unternehmen ist geeignet, wenn es die durch den öffentlichen
   AG im Einzelnen zur ordnungsgemäßen Ausführung des öffentlichen
   Auftrags festgelegten Kriterien (Eignungskriterien) erfüllt. Dem
   Teilnahmeantrag (Anlage 2: Bewerbungsformular TNW Cateringleistungen
   nebst ergänzenden Formblättern) sind die in der Bekanntmachung
   ausgewiesenen Erklärungen, Angaben und Nachweise, die für die
   Überprüfung der Eignung in Bezug auf Fachkunde und Leistungsfähigkeit
   erforderlich sind, beizufügen.
   Ein Unternehmen ist geeignet, wenn es die durch den öffentlichen AG im
   Einzelnen zur ordnungsgemäßen Ausführung des öffentlichen Auftrags
   festgelegten Kriterien (Eignungskriterien) erfüllt.
   Eignungskriterien:
   Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung Wirtschaftliche und
   finanzielle Leistungsfähigkeit Technische und berufliche
   Leistungsfähigkeit (Mindestanforderungen) Die Auswahl der zur
   Angebotsabgabe aufzufordernden Bieter erfolgt nach Maßgabe der
   Anforderungskriterien, wie sie im Vergabeleitfaden /
   Leistungsbeschreibung im Einzelnen dargestellt sind.
   II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
   Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
   II.2.11)Angaben zu Optionen
   Optionen: nein
   II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
   Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
   das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
   II.2.14)Zusätzliche Angaben
   Der AG behält sich vor, den Auftrag auf Grundlage der Erstangebote zu
   vergeben ohne in Verhandlungen einzutreten, § 17 Abs. 11 VgV.
   II.2)Beschreibung
   II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
   Herstellung und Anlieferung von Cook & Chill oder gleichwertig
   Los-Nr.: Los 2
   II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
   55520000 Verpflegungsdienste
   II.2.3)Erfüllungsort
   NUTS-Code: DE501 Bremen, Kreisfreie Stadt
   Hauptort der Ausführung:
   Bremen
   II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
   Hierzu zählt die Anlieferung von täglich ca. 1026 Portionen Speisen in
   Cook & Chill oder gleichwertig zur Regeneration für die Beschäftigten
   der Werkstatt Bremen. Die Küchen sind als Aufbereitungsküchen
   konzipiert und aufgrund der technischen Einrichtung muss eine
   Versorgung in Form von Cook & Chill oder vergleichbar gewährleistet
   werden. Mischsysteme werden ausdrücklich zugelassen. Alle dafür
   notwendigen Gerätschaften (Konvektomat, Kühlhäuser, etc.) sind in den
   Betriebsküchen des AG vorhanden. Eine Übersicht der technischen
   Ausstattung in den jeweiligen Betriebsstätten ist aufgeführt (siehe
   Anlage 6: Übersicht technische Ausstattung Los 2). Anderweitige
   Gerätschaften sind nicht zugelassen.
   II.2.5)Zuschlagskriterien
   Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind
   nur in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt
   II.2.6)Geschätzter Wert
   II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
   dynamischen Beschaffungssystems
   Beginn: 01/02/2022
   Ende: 31/01/2024
   Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
   Beschreibung der Verlängerungen:
   Der AG behält sich eine zweimalige einseitige
   Vertragsverlängerungsoption um jeweils ein Jahr (bis max. 31.01.2026)
   vor. Der Vertrag verlängert sich nicht still, sondern muss spätestens 3
   Monate vor Vertragsende schriftlich durch den AG erfolgen (bis
   31.10.2023 bzw. 31.10.2024).
   II.2.9)Angabe zur Beschränkung der Zahl der Bewerber, die zur
   Angebotsabgabe bzw. Teilnahme aufgefordert werden
   Geplante Mindestzahl: 3
   Höchstzahl: 5
   Objektive Kriterien für die Auswahl der begrenzten Zahl von Bewerbern:
   Gemäß § 122 GWB werden öffentliche Aufträge nur an fachkundige und
   leistungsfähige (geeignete) Unternehmen vergeben, die nicht in
   entsprechender Anwendung der §§ 123, 124 GWB ausgeschlossen worden
   sind. Ein Unternehmen ist geeignet, wenn es die durch den öffentlichen
   AG im Einzelnen zur ordnungsgemäßen Ausführung des öffentlichen
   Auftrags festgelegten Kriterien (Eignungskriterien) erfüllt. Dem
   Teilnahmeantrag (Anlage 2: Bewerbungsformular TNW Cateringleistungen
   nebst ergänzenden Formblättern) sind die in der Bekanntmachung
   ausgewiesenen Erklärungen, Angaben und Nachweise, die für die
   Überprüfung der Eignung in Bezug auf Fachkunde und Leistungsfähigkeit
   erforderlich sind, beizufügen.
   Ein Unternehmen ist geeignet, wenn es die durch den öffentlichen AG im
   Einzelnen zur ordnungsgemäßen Ausführung des öffentlichen Auftrags
   festgelegten Kriterien (Eignungskriterien) erfüllt.
   Eignungskriterien:
   Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung Wirtschaftliche und
   finanzielle Leistungsfähigkeit Technische und berufliche
   Leistungsfähigkeit (Mindestanforderungen) Die Auswahl der zur
   Angebotsabgabe aufzufordernden Bieter erfolgt nach Maßgabe der
   Anforderungskriterien, wie sie im Vergabeleitfaden /
   Leistungsbeschreibung im Einzelnen dargestellt sind.
   II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
   Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
   II.2.11)Angaben zu Optionen
   Optionen: nein
   II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
   Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
   das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
   II.2.14)Zusätzliche Angaben
   Der AG behält sich vor, den Auftrag auf Grundlage der Erstangebote zu
   vergeben ohne in Verhandlungen einzutreten, § 17 Abs. 11 VgV.
   Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische
   Angaben
   III.1)Teilnahmebedingungen
   III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen
   hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister
   Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen:
   s. Vergabeleitfaden
   III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
   Eignungskriterien gemäß Auftragsunterlagen
   III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
   Eignungskriterien gemäß Auftragsunterlagen
   III.2)Bedingungen für den Auftrag
   III.2.3)Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal
   Verpflichtung zur Angabe der Namen und beruflichen Qualifikationen der
   Personen, die für die Ausführung des Auftrags verantwortlich sind
   Abschnitt IV: Verfahren
   IV.1)Beschreibung
   IV.1.1)Verfahrensart
   Verhandlungsverfahren
   IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen
   Beschaffungssystem
   IV.1.5)Angaben zur Verhandlung
   Der öffentliche Auftraggeber behält sich das Recht vor, den Auftrag auf
   der Grundlage der ursprünglichen Angebote zu vergeben, ohne
   Verhandlungen durchzuführen
   IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
   Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: nein
   IV.2)Verwaltungsangaben
   IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
   Tag: 17/11/2021
   Ortszeit: 12:00
   IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur
   Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber
   Tag: 20/11/2021
   IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge
   eingereicht werden können:
   Deutsch
   IV.2.6)Bindefrist des Angebots
   Das Angebot muss gültig bleiben bis: 01/02/2022
   Abschnitt VI: Weitere Angaben
   VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags
   Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: nein
   VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen
   Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
   VI.3)Zusätzliche Angaben:
   VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
   VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
   Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer Bremen
   Postanschrift: Contrescarpe 72
   Ort: Bremen
   Postleitzahl: 28195
   Land: Deutschland
   E-Mail: [9]vergabekammer@bau.bremen.de
   Telefon: +49 421361-59796
   VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
   Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen:
   § 160 Einleitung, Antrag (1) Die Vergabekammer leitet ein
   Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein.
   (2) Antragsbefugt ist jedes Unternehmen, das ein Interesse an dem
   öffentlichen Auftrag oder der Konzession hat und eine Verletzung in
   seinen Rechten nach § 97 Absatz 6 durch Nichtbeachtung von
   Vergabevorschriften geltend macht. Dabei ist darzulegen, dass dem
   Unternehmen durch die behauptete Verletzung der Vergabevorschriften ein
   Schaden entstanden ist oder zu entstehen droht.
   (3) Der Antrag ist unzulässig, soweit 1.
   der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen
   Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und
   gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn
   Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2
   bleibt unberührt,
   2.
   Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung
   erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der
   Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
   gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
   3.
   Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen
   erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung
   oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
   4.
   mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers,
   einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.
   Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit
   des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 bleibt
   unberührt.
   VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
   13/10/2021
References
   6. mailto:knigge@castringius.de?subject=TED
   7. https://www.werkstatt-bremen.de/
   8. https://www.subreport.de/E64342815
   9. mailto:vergabekammer@bau.bremen.de?subject=TED
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       The Office for Official Publications of the European Communities
                The Federal Office of Foreign Trade Information
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