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Ausschreibung: Speiseversorgung der Wohnheime Begleitende Psychiatrische Dienste mit tiefkühlfrischen Menükomponenten - DE-Stockstadt/Rhein bzw. Mörfelden-Walldorf
Tiefkühlprodukte
Dokument Nr...: 864160-2018 (ID: 2018082016483825951)
Veröffentlicht: 20.08.2018
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  Speiseversorgung der Wohnheime Begleitende Psychiatrische Dienste mit tiefkühlfrischen Menükomponenten
Aktenzeichen: 130.0
1.		Auftraggeber (Vergabestelle): Offizielle Bezeichnung:Vitos Riedstadt gemeinnützige GmbH
Straße:Philippsanlage 101
Stadt/Ort:64560 Riedstadt
Land:Deutschland (DE)
Zu Hdn. von :Allg. Verwaltung und Wirtschaftsabteilung - Marco Nösinger
Telefon:06158 - 183 - 205
Fax:06158 - 183 - 324
E-Mail:marco.noesinger@vitos-riedstadt.de
digitale Adresse(URL): http://www.vitos-riedstadt.de
2.		Art der Leistung : Lieferleistung
3.		Bezeichnung des Auftrags durch den Auftraggeber: Speiseversorgung der Wohnheime Begleitende Psychiatrische
Dienste mit tiefkühlfrischen Menükomponenten
4.		Form des Verfahrens: formloses Bewerbungsverfahren vor freihändiger Vergabe
5.		Frist, bis zu der die Interessenbekundung eingegangen sein muss:
		Bewerbungsfrist: 14.09.2018 10:00 Uhr
6.		Leistungsbeschreibung
		Art und Umfang des Auftragsgegenstandes :
Es ist beabsichtigt, ab dem 01.10.2018 das Wohnheim der Vitos Begleitenden Psychiatrischen Dienst Riedstadt in
Stockstadt/Rhein, ab dem 01.11.2018 das in Mörfelden-Walldorf in Betrieb zu nehmen. Mit diesem Vergabeverfahren wird ein
Dienstleister zur Sicherstellung der dortigen Speiseversorgung ausgewählt.
Beim Auftragsgegenstand handelt es sich um die Lieferung von ergänzenden, tiefkühlfrischen Menükomponenten für die
Zubereitung von
rd. 20 Mittagessen täglich (montags bis sonntags) in Stockstadt/Rhein bzw.
rd. 15 (künftig ggf. bis 24) Mittagessen täglich (montags bis sonntags) in Mörfelden-Walldorf
-Mengenangaben geschätzt- entsprechend dem Kenntnisstand bei Veröffentlichung der Vergabeunterlagen.
Im Auftragsgegenstand nicht enthalten sind die notwendigen Lebensmittel für Frühstück und Abendessen, ebenso wie Salate,
Nachtische und Brötchen. Außerdem beabsichtigt der Auftraggeber, einzelne Menükomponenten (z.B. Sättigungsbeilagen) des
Mittagessens selbst einzukaufen und zuzubereiten. Hintergrund hierbei ist die gewünschte Flexibilisierung sowie die anteilige
Einbindung der Bewohner in die Speisezubereitung.
Der Auftraggeber fordert im Sinne der Wirtschaftlichkeit (Wareneinsatz) die Möglichkeit einer portionsgenauen Zubereitung,
entsprechend der Anzahl der zu verköstigenden Bewohner.
Die Menükomponenten sollen einzeln zu entnehmen und portionsgenau zuzubereiten sein.
		
		Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
		Hauptgegenstand:
15896000 Tiefkühlprodukte
Ergänzende Gegenstände:
		
		Ort der Ausführung / Erbringung der Leistung :
Kleingasse 6 bzw. Bürgermeister-Klingler-Str. 23a,
64589 Stockstadt/Rhein bzw. 64546 Mörfelden-Walldorf
NUTS-Code : DE717 Groß-Gerau
		
		Zeitraum der Ausführung :
		vom 01.10.2018 bis 31.12.2020
		
7.		Bewerbungsbedingungen: Geforderte Eignungsnachweise (gem.  6 Abs. 3, 4 VOL/A,  13 Abs. 1, 2 HVTG), die in Form
anerkannter Präqualifikationsnachweise (u.a.HPQR) vorliegen, werden zugelassen und anerkannt, wenn die
Präqualifikationsnachweise in Form und Inhalt den geforderten Eignungsnachweisen entsprechen.
8.		Zuschlagskriterien
Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis bewertet auf der Grundlage von Preis/Kosten und den nachstehenden Kriterien (Preis/Kosten
und Zuschlagskriterien sollten nach Ihrer Gewichtung oder in absteigender Reihenfolge ihrer Bedeutung angegeben werden, wenn
eine Gewichtung nachweislich nicht möglich ist)
	Kriterium	Gewichtung
1	Preis	60
2	Qualität (Anmutung, Konsistenz, Geschmack)	40
9.		Beschränkung der Wirtschaftsteilnehmer, die zur Teilnahme aufgefordert werden sollen:
mindestens (soweit geeignet) :3
Anzahl gesetzte Bieter 0
10.		Auskünfte erteilt: siehe unter 1.
11.		Bewerbungsunterlagen sind anzufordern bei: siehe unter 1.
12.		
Source: 4 http://www.bund.de/IMPORTE/Ausschreibungen/hessen/2018/08/000792000451.html
Data Acquisition via: p8000000
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