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15000000 - Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
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DEU-Gummersbach: Deutschland Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Lieferung von Mittagsverpflegung und Übernahme von Küchentätigkeiten für Förderschule im OBK 2025/S 74/2025 244996 Deutschland Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Lieferung von Mittagsverpflegung und Übernahme von Küchentätigkeiten für Förderschule im OBK OJ S 74/2025 15/04/2025 Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung Lieferungen - Dienstleistungen 1. Beschaffer 1.1. Beschaffer Offizielle Bezeichnung: Oberbergischer Kreis - Der Landrat - Amt 10 Hauptamt E-Mail: amt10@obk.de Rechtsform des Erwerbers: Lokale Gebietskörperschaft Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung 2. Verfahren 2.1. Verfahren Titel: Lieferung von Mittagsverpflegung und Übernahme von Küchentätigkeiten für Förderschule im OBK Beschreibung: Im Rahmen der Mittagsverpflegung werden den Schülerinnen und Schülern täglich zwei Menüs (Hauptmahlzeiten) angeboten. Aus ethischen Gründen muss eines der Menüs stets aus vegetarischen Zutaten bestehen. Das Verpflegungsangebot richtet sich nach den Grundlagen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und damit nach dem DGE- Qualitätsstandard für die Schulverpflegung in seiner gültigen Fassung. Die Empfehlungen der DGE, die die vertragsgegenständlichen Leistungen betreffen, werden zwischen den Parteien als verbindlich vereinbart. Im Falle einer Überarbeitung oder Neuauflage des DGE- Qualitätsstandard gelten die jeweiligen Neufassungen für die restliche Vertragslaufzeit mit einer Übergangsfrist von 3 Monaten. Schülerinnen und Schülern mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten ist die Teilnahme an einer Mittagsverpflegung ohne Aufpreis zu ermöglichen. Gleiches gilt, wenn aus religiösen Gründen eine alternative Kost erforderlich wird. Der Austausch von Beilagen muss grundsätzlich ohne Aufpreis möglich sein. Der Auftragnehmer übernimmt die Bereitstellung, Ausgabe und den Service des Mittagessens entsprechend der im Abschnitt Leistungsbeschaffenheit dieser Anlage definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen oder vor Ort in der Schule. Er organisiert die Anlieferung des Mittagessens und / oder aller für die Herstellung benötigten Produkte in die betreffende Schule und alle mit der Essensausgabe zusammenhängenden Aufgaben. Mit der Angebotsabgabe legt der Auftragnehmer verbindlich fest, mit welchem Verpflegungssystem er für die konkrete Schule arbeiten wird. Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essensportionen ist ein auf Prognosen beruhender Schätzwert und veränderbar. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung. Kennung des Verfahrens: d003fbe0-4083-415f-bc93-28c75165d2e5 Interne Kennung: L-10-25-18477 Verfahrensart: Offenes Verfahren 2.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Zusätzliche Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 2.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Ostlandstraße 25 Stadt: Wipperfürth Postleitzahl: 51688 Land, Gliederung (NUTS): Oberbergischer Kreis (DEA2A) Land: Deutschland 2.1.4. Allgemeine Informationen Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU vgv - 2.1.6. Ausschlussgründe Betrugsbekämpfung: Zwingende Ausschlussgründe sind in erster Linie bestimmte Straftaten, die sich unmittelbar auf die Eignung des Bieters auswirken. Die Straftaten sind in §§ 123, 124 GWB aufgeführt. Der Bieter hat in der Eigenerklärung zu den Ausschlussgründen und Insolvenzverfahren Auskunft zu geben. Auszüge aus dem Wettbewerbsregister und dem Gewerbezentralregister werden eingeholt. 5. Los 5.1. Los: LOT-0001 Titel: Lieferung von Mittagsverpflegung und Übernahme von Küchentätigkeiten für Förderschule im OBK Beschreibung: Im Rahmen der Mittagsverpflegung werden den Schülerinnen und Schülern täglich zwei Menüs (Hauptmahlzeiten) angeboten. Aus ethischen Gründen muss eines der Menüs stets aus vegetarischen Zutaten bestehen. Das Verpflegungsangebot richtet sich nach den Grundlagen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und damit nach dem DGE- Qualitätsstandard für die Schulverpflegung in seiner gültigen Fassung. Die Empfehlungen der DGE, die die vertragsgegenständlichen Leistungen betreffen, werden zwischen den Parteien als verbindlich vereinbart. Im Falle einer Überarbeitung oder Neuauflage des DGE- Qualitätsstandard gelten die jeweiligen Neufassungen für die restliche Vertragslaufzeit mit einer Übergangsfrist von 3 Monaten. Schülerinnen und Schülern mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten ist die Teilnahme an einer Mittagsverpflegung ohne Aufpreis zu ermöglichen. Gleiches gilt, wenn aus religiösen Gründen eine alternative Kost erforderlich wird. Der Austausch von Beilagen muss grundsätzlich ohne Aufpreis möglich sein. Der Auftragnehmer übernimmt die Bereitstellung, Ausgabe und den Service des Mittagessens entsprechend der im Abschnitt Leistungsbeschaffenheit dieser Anlage definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen oder vor Ort in der Schule. Er organisiert die Anlieferung des Mittagessens und / oder aller für die Herstellung benötigten Produkte in die betreffende Schule und alle mit der Essensausgabe zusammenhängenden Aufgaben. Mit der Angebotsabgabe legt der Auftragnehmer verbindlich fest, mit welchem Verpflegungssystem er für die konkrete Schule arbeiten wird. Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essensportionen ist ein auf Prognosen beruhender Schätzwert und veränderbar. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung. Interne Kennung: L-10-25-18477 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Zusätzliche Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Optionen: Beschreibung der Optionen: Es besteht die Option auf dreimalige Vertragsverlängerung um jeweils ein Schuljahr, d.h. für die Schuljahre 2026/27, 2027/28, 2028/29. Die Verlängerung wird dem Unternehmer vom Kreis schriftlich bis zum 31. Januar des jeweiligen Jahres (31.01.2026; 31.01.2027; 31.01.2028) mitgeteilt. Ohne schriftliche Mitteilung des Kreises endet der Vertrag automatisch zum letztgenannten Zeitpunkt. 5.1.2. Erfüllungsort Land, Gliederung (NUTS): Oberbergischer Kreis (DEA2A) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Datum des Beginns: 01/08/2025 Enddatum der Laufzeit: 31/07/2026 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 3 5.1.6. Allgemeine Informationen Es handelt sich um die Vergabe wiederkehrender Aufträge Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten. Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben: Nicht erforderlich Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Kriterium: Art: Eignung zur Berufsausübung Bezeichnung: - Nachweis der Zulassung nach EU-Hygienerecht (Zulassung nach Verordnungen(EG) 852/2004 und 853/2004 oder in aktueller Fassung) - Nachweis der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister oder Nachweis auf andere Weise über die erlaubte Berufsausübung Kriterium: Art: Eignung zur Berufsausübung Bezeichnung: - Bescheinigung(en) (Zertifizierungen) nach Art. 29 EG-ÖOK-BASIS- VERORDNUNG Nr. 834/2007 oder in aktueller Fassung, auch EG-Öko-Verordnung genannt - Bescheinigung (Zertifizierung) auf Basis des DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung Beschreibung: Die Bieter können als Nachweis auch gleichwertige Zertifikate einreichen. Der Nachweis der Gleichwertigkeit obliegt dem Bieter. Dies bedeutet, dass der Bieter entsprechende Unterlagen einzureichen hat, aus welchen eine Gleichwertigkeit der Zertifikate zu den angeforderten Unterlagen nachvollziehbar ist. Die v.g. Bescheinigungen können bereits bei Angebotsabgabe eingereicht werden. Sollte der Bieter zum Zeitpunkt der Angebotsphase nicht über die geforderten Zertifikate verfügen, so können diese auch erst nach der Zuschlagserteilung vorgelegt werden, und zwar unter folgender Maßgabe: Der Auftragnehmer hat dem Auftraggeber spätestens nach Ablauf eines Monats ab Zuschlagserteilung den Nachweis über die Beantragung der erforderlichen Bescheinigung (en) (Zertifizierung(en)) nach der EG-Öko-Verordnung/ auf Basis des DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung unaufgefordert zu erbringen. Der Auftragnehmer hat dem Auftraggeber den Nachweis über die Ausstellung der Bescheinigung (en) (Zertifizierung (en)) spätestens nach Ablauf von 3 Monaten ab Leistungsbeginn unaufgefordert nachzureichen. Kommt der Auftragnehmer seiner Verpflichtung zum Nachweis über die Beantragung bzw. die erfolgreiche Zertifizierung nach, so kann der Auftraggeber den Vertrag aus wichtigem Grund kündigen. Kriterium: Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit Bezeichnung: - Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung in folgender Höhe: mind. 3.000.000,- Euro für Personen-/Sachschäden Kriterium: Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Bezeichnung: - Liste der wesentlichen in den letzten 3 Jahren erbrachten Leistungen (Referenzen) mit Angabe des Wertes, des Zeitraums der Leistungserbringung und des Auftraggebers insbesondere im Bereich der Verpflegung geistig behinderter bzw. schwerst- mehrfach behinderter Kinder und Jugendlicher (soweit vorhanden) Kriterium: Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Bezeichnung: - Erst- und Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz - Nachweis einer Hygieneschulung - alle 2 Jahre Vorlage eines erweiterten Führungszeugnisses 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Preis Beschreibung: Der Fix-und Pauschalpreis des Angebotspreises ist ausschlaggebend für die preisliche Rangfolge. Das günstigste Angebot erhält die höchsten Punkte. Die anderen Angebote werden jeweils im Verhältnis zum günstigsten Angebot gewertet nach der Formel 10 x günstigstes Angebot / konkretes Angebot. Es erfolgt eine kaufmännische Rundung auf zwei Nachkommastellen. Der Preis wird mit 50 Prozent gewichtet. Daneben zählen Qualitätskriterien zu weiteren 50 Prozent. 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.subreport.de/E72274396 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Verfahrensbedingungen: Voraussichtliches Datum der Absendung der Aufforderungen zur Angebotseinreichung: 12/04 /2025 Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://www.subreport.de/E72274396 Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Nicht zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 13/05/2025 17:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 4 Monate Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Die Nachforderung von Unterlagen wird über die Bieterkommunikation kommuniziert. Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 14/05/2025 09:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Es ist eine Geheimhaltungsvereinbarung erforderlich: nein Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich Aufträge werden elektronisch erteilt: ja Zahlungen werden elektronisch geleistet: ja 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Keine Rahmenvereinbarung Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer Rheinland Informationen über die Überprüfungsfristen: Die verkürzte Informations- und Wartepflicht beträgt 10 Tage. Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Oberbergischer Kreis - Der Landrat - Amt 10 Hauptamt TED eSender: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI) 8. Organisationen 8.1. ORG-0001 Offizielle Bezeichnung: Oberbergischer Kreis - Der Landrat - Amt 10 Hauptamt Registrierungsnummer: Berichtseinheit-ID 00005201 Postanschrift: Moltkestr. 42 Stadt: Gummersbach Postleitzahl: 51643 Land, Gliederung (NUTS): Oberbergischer Kreis (DEA2A) Land: Deutschland E-Mail: amt10@obk.de Telefon: 0 22 61 88 0 Internetadresse: http://www.obk.de Rollen dieser Organisation: Beschaffer Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt 8.1. ORG-0002 Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer Rheinland Registrierungsnummer: 05315-03002-81 Abteilung: Vergabekammer Postanschrift: Zeughausstraße 2-8 Stadt: Köln Postleitzahl: 50667 Land, Gliederung (NUTS): Köln, Kreisfreie Stadt (DEA23) Land: Deutschland E-Mail: poststelle@bezreg-koeln.nrw.de Telefon: +49 221 147-0 Rollen dieser Organisation: Überprüfungsstelle 8.1. ORG-0003 Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI) Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83 Stadt: Bonn Postleitzahl: 53119 Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22) Land: Deutschland E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de Telefon: +49228996100 Rollen dieser Organisation: TED eSender Informationen zur Bekanntmachung Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 16775bad-fafa-4dc3-8f5d-8a16ef68777d - 01 Formulartyp: Wettbewerb Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung Unterart der Bekanntmachung: 16 Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 11/04/2025 16:36:40 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch ABl. S Nummer der Ausgabe: 74/2025 Datum der Veröffentlichung: 15/04/2025 Referenzen: https://www.subreport.de/E72274396 http://www.obk.de http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202504/ausschreibung-244996-2025-DEU.txt |
