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55500000 - Kantinen- und Verpflegungsdienste
55520000 - Verpflegungsdienste
55523000 - Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen
55524000 - Verpflegungsdienste für Schulen
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DEU-Mittenwalde: Deutschland Verpflegungsdienste für Schulen Vergabe von Verpflegungsleistungen für kommunale Kindertagesstätten, Schulen und Horte 2026/S 25/2026 84237 Deutschland Verpflegungsdienste für Schulen Vergabe von Verpflegungsleistungen für kommunale Kindertagesstätten, Schulen und Horte OJ S 25/2026 05/02/2026 Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung Dienstleistungen 1. Beschaffer 1.1. Beschaffer Offizielle Bezeichnung: Stadt Mittenwalde E-Mail: vergabe@dombert.de Rechtsform des Erwerbers: Lokale Gebietskörperschaft Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung 2. Verfahren 2.1. Verfahren Titel: Vergabe von Verpflegungsleistungen für kommunale Kindertagesstätten, Schulen und Horte Beschreibung: Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mahlzeiten an den Einrichtungen, die in der als Anlage zur Leistungsbeschreibung beigefügten Einrichtungsbeschreibung (im Folgenden: Einrichtungsbeschreibung) aufgeführt sind, in dem dort beschriebenen Umfang. Kennung des Verfahrens: bfb25170-438c-4d1e-a8cc-854ba33c8a5a Interne Kennung: Miwa 01/2026 Verfahrensart: Offenes Verfahren Das Verfahren wird beschleunigt: nein 2.1.1. Zweck Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen Zusätzliche Einstufung (cpv): 55523000 Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen, 55520000 Verpflegungsdienste, 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste 2.1.2. Erfüllungsort Beliebiger Ort 2.1.4. Allgemeine Informationen Zusätzliche Informationen: #Bekanntmachungs-ID: CXP9Y04HFF0# Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU vgv - 2.1.6. Ausschlussgründe Quellen der Ausschlussgründe: Bekanntmachung Verstoß gegen die in den rein innerstaatlichen Ausschlussgründen verankerten Verpflichtungen: Alle Bewerber/Bieter müssen die nachstehenden Anforderungen an die Eignung zum Nicht-Vorliegen von zwingenden und fakultativen Ausschlussgründen erfüllen: - Zwingende Ausschlussgründe: Bezüglich des Bewerbers/Bieters dürfen keine Umstände vorliegen, welche den Auftraggeber zu einem beliebigen Zeitpunkt während des Vergabeverfahrens zu dessen Ausschluss nach § 123 GWB verpflichten. - Fakultative Ausschlussgründe: Liegen Umstände bezüglich des Bewerbers/Bieters vor, welche den Auftraggeber zu einem Ausschluss des Unternehmens nach § 124 GWB berechtigen, ist der Bewerber/Bieter verpflichtet, diese Umstände zu erläutern. Sollten sich während des Vergabeverfahrens Umstände im Sinne der beiden vorstehenden Sätze ergeben, ist der Bewerber/Bieter verpflichtet, den Auftraggeber hierüber unverzüglich in Kenntnis zu setzen. Bewerber/Bieter, bei denen Ausschlussgründe gemäß § 123 GWB vorliegen, werden vom weiteren Vergabeverfahren ausgeschlossen. Bieter, bei denen Ausschlussgründe nach § 124 GWB vorliegen, können vom weiteren Vergabeverfahren ausgeschlossen werden. 5. Los 5.1. Los: LOT-0001 Titel: Vergabe von Verpflegungsleistungen für kommunale Kindertagesstätten, Schulen und Horte Beschreibung: Der Auftragnehmer übernimmt die Herstellung der Mahlzeiten in externen Küchen (also nicht in den Küchen der Einrichtungen). Gegenstand der Leistung ist auch die Anlieferung des Essens und/oder aller für die Herstellung benötigten Produkte in die betreffenden Einrichtungen. Zusätzlich sind auch alle mit der Essensausgabe zusammenhängenden Aufgaben sowie die Reinigung und Abfallentsorgung noch am gleichen Tag Gegenstand der Leistung. Hinsichtlich der Kindertagesstätten hat der Auftragnehmer zusätzlich die Geschirrreinigung nach dem Frühstück sowie die Vorbereitung des Geschirrs für die Vesper vorzunehmen. Hinsichtlich der Schulen ist die vertragsgegenständliche Mittagsversorgung als Buffet zu erbringen. Es ist jeweils eine sog. Präsentationsportion auszustellen. Die Schüler und Schülerinnen dürfen sich dabei das Essen selbstständig portionieren. Dabei ist der Auftragnehmer verpflichtet, die Essensportionierung dergestalt zu überwachen, dass keine Überportionierung durch die Schüler und Schülerinnen erfolgt. Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essenportionen sind auf Prognosen/Erfahrungen beruhende geschätzte Richtwerte und veränderbar. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang (siehe Einrichtungsbeschreibung) begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung. Während den Schulferien sind in Bezug auf die Grundschulen nur die Hort-Kinder zu versorgen. Die Kindertagesstätten sind auch in den Ferien zu versorgen. Interne Kennung: Miwa 01/2026 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Dienstleistungen Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen Zusätzliche Einstufung (cpv): 55523000 Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen, 55520000 Verpflegungsdienste, 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste 5.1.2. Erfüllungsort Beliebiger Ort 5.1.3. Geschätzte Dauer Datum des Beginns: 01/09/2026 Enddatum der Laufzeit: 31/08/2028 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 2 Weitere Informationen zur Verlängerung: Der Vertrag verlängert sich bis zu zweimal um jeweils ein Jahr, wenn er nicht vorher durch den Auftraggeber mit einer Frist von drei Monaten zum Ende des jeweiligen Vertragszeitraumes gekündigt wird. 5.1.6. Allgemeine Informationen Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten. Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben: Nicht erforderlich Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: ja Zusätzliche Informationen: #Besonders auch geeignet für:selbst#, #Besonders auch geeignet für:startup#, #Besonders auch geeignet für:other-sme# 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung Beschreibung des Auswahlkriteriums: Es ist eine Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme für Personenschäden von mindestens EUR 3.000.000 (brutto) und für sonstige Schäden mindestens EUR 2.000.000 (brutto) durch eine Versicherungsbestätigung nachzuweisen bzw. eine Absichtserklärung der Versicherung vorzulegen, dass eine solche Versicherung im Falle der Beauftragung abgeschlossen wird. Kriterium: Eintragung in das Handelsregister Beschreibung des Auswahlkriteriums: Sofern der Bewerber nach den Rechtsvorschriften des Staates, in dem er niedergelassen ist, in einem Register eintragungspflichtig ist, muss die Eintragung in diesem Register vorliegen (in Deutschland: Handelsregister, Handwerksrolle, Vereinsregister, Partnerschaftsregister usw.). Der vorzulegende Nachweis der Registereintragung(en) darf nicht älter als 12 Monate sein. Kriterium: Allgemeiner Jahresumsatz Beschreibung des Auswahlkriteriums: Der Bewerber muss den durchschnittlichen Netto- Jahresumsatz für die drei Kalenderjahre 2023, 2024 und 2025 angeben. Kriterium: Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen Beschreibung des Auswahlkriteriums: Vorstellung von mindestens zwei Referenzprojekten, die mit der ausgeschriebenen Leistung vergleichbar ist und bei dem innerhalb der Jahre 2023, 2024 oder 2025 mit der Leistungserbringung zumindest begonnen wurde. Die Referenzen sind vergleichbar, wenn sie eine Verpflegung (Mittagessen) für Bildungseinrichtungen wie etwa eine Kita, Hort, Schule, Universität, Hochschule, etc. betreffen sowie jeweils eine Mindestanzahl von 500 Portionen pro Tag ausgegeben wird. Die Referenzen sind auch vergleichbar, wenn sie nicht kontinuierliche Verpflegung, wie etwa Konferenz-Tagungsstätte, Catering Dienste, etc. betreffen sowie jeweils eine Mindestanzahl von 500 Portionen pro Tag ausgegeben wird. Die insgesamt 500 Portionen können auch in verschiedenen Einrichtungen ausgegeben werden, solange dies im Rahmen eines einheitlichen Auftragsverhältnisses zu einem Auftraggeber erfolgt. 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Qualität Bezeichnung: Konzept Beschreibung: Die Auftraggeberin erwartet von den Bietern ein aussagekräftiges Konzept, das sich zum Qualitäts- und Beschwerdemanagement sowie zur Berücksichtigung von Aspekten nach DGE-Qualitätsstandards verhält. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau) Zuschlagskriterium Zahl: 25,00 Kriterium: Art: Qualität Bezeichnung: Gestaltung des Speiseplans Beschreibung: Der Bieter hat mit seinem Angebot Musterspeisepläne für einen Zeitraum von 4 Wochen für jede Jahreszeit (insgesamt 4) einzureichen. Der Musterspeiseplan soll dabei für eine Kita inkl. Krippe und Schule vorgesehen werden. Bewertet werden dabei als Unterkriterien Aspekte wie die Zielgruppenorientierung des Speiseplans (verständliche, altersgerechte Darstellung der Menüs, altersgerechte Ausrichtung der Speisen), die Verwendung von saisonalem Obst und Gemüse und der Abwechslungsreichtum in der Menügestaltung Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau) Zuschlagskriterium Zahl: 25,00 Kriterium: Art: Qualität Bezeichnung: Probeessen Beschreibung: Der Auftraggeber organisiert ein Probeessen, sofern mehr als ein Angebot vorliegt. Zum Probeessen erhalten die Bieter gesonderte Mitteilung. Nimmt ein Bieter an dem Probeessen nicht teil, wird sein Angebot ausgeschlossen. Die Jury besteht aus ca. 24 von dem Auftraggeber benannten Personen. Die Bieter haben der Jury zum angegebenen Termin zwei verschiedene Mittagessen (Menülinien) kostenfrei anzubieten. Sofern der Bieter bereits andere Einrichtungen in der Region beliefert, behält es sich der Auftraggeber vor, die zum angegebenen Termin in einer anderen Einrichtung angegebenen Speisen anzufordern. Die objektive und neutrale Bewertung durch die Mitglieder der Jury wird durch eine entsprechende Erklärung jedes Mitglieds sichergestellt. Die Jury bewertet pro Bieter zwei Gerichte anhand der angegebenen Unterkriterien. Dabei können von Mitgliedern der Jury für jedes Unterkriterium nur ganze Punkte (0 bis 3 Punkte) vergeben werden. Für die Bewertung des jeweiligen Unterkriteriums wird der arithmetische Mittelwert der von den einzelnen Mitgliedern pro Unterkriterium für das jeweilige Gericht vergebenen Punkte gebildet; die Punkte pro Unterkriterium werden für jedes der beiden Gerichte vergeben, addiert und sodann durch zwei dividiert. Dabei wird auf bis zu zwei Stellen nach dem Komma gerundet. Bei der Gewichtung der Unterkriterien wird auf fünf Nachkommastellen gerundet Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau) Zuschlagskriterium Zahl: 20,00 Kriterium: Art: Preis Bezeichnung: Preis Beschreibung: Drei Punkte entfallen auf den niedrigsten Angebotspreis. Null Punkte entfallen auf ein fiktives Angebot mit dem zweifachen des niedrigsten Preises. Alle darüber liegenden Angebote erhalten ebenfalls null Punkte. Die Punktermittlung für die dazwischen liegenden Preise erfolgt über eine lineare Interpolation mit bis zu drei Stellen nach dem Komma. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau) Zuschlagskriterium Zahl: 30,00 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 02/03/2026 23:59:59 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de /VMPSatellite/notice/CXP9Y04HFF0/documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: Name: Es ist die Kommunikation über den Vergabemarktplatz Brandenburg zu nutzen. URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y04HFF0 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice /CXP9Y04HFF0 Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Nicht zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 09/03/2026 12:00:00 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss: 4 Monate Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Die Nachforderung fehlender Unterlagen/Angaben richtet sich nach § 56 VgV. Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungstermin: 09/03/2026 12:00:00 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: Die Bestimmungen des VergG Brandenburg sind einzuhalten. Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: ja 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Keine Rahmenvereinbarung Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Klimaschutz Informationen über die Überprüfungsfristen: Das deutsche Vergaberecht regelt die Frist für die Einlegung von Rechtsbehelfen in § 160 Abs. 3 GWB. Dort heißt es: Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt, 2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 bleibt unberührt. Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Stadt Mittenwalde Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Stadt Mittenwalde 8. Organisationen 8.1. ORG-0001 Offizielle Bezeichnung: Stadt Mittenwalde Registrierungsnummer: t:03318661719 Postanschrift: Rathausstraße 8 Stadt: Mittenwalde Postleitzahl: 15749 Land, Gliederung (NUTS): Dahme-Spreewald (DE406) Land: Deutschland Kontaktperson: DOMBERTRECHTSANWÄLTE Part mbB RA Philipp Buslowicz E-Mail: vergabe@dombert.de Telefon: 0331 620 42 873 Internetadresse: https://www.mittenwalde.de/de/ Rollen dieser Organisation: Beschaffer Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt 8.1. ORG-0002 Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Klimaschutz Registrierungsnummer: t:03318661719 Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107 Stadt: Potsdam Postleitzahl: 14473 Land, Gliederung (NUTS): Potsdam, Kreisfreie Stadt (DE404) Land: Deutschland E-Mail: Vergabekammer@MWAEK.Brandenburg.de Telefon: 03318661719 Rollen dieser Organisation: Überprüfungsstelle 8.1. ORG-0003 Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI) Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83 Stadt: Bonn Postleitzahl: 53119 Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22) Land: Deutschland E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de Telefon: +49228996100 Rollen dieser Organisation: TED eSender Informationen zur Bekanntmachung Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 6c2c406f-30e7-4d46-a40e-662423d3273c - 01 Formulartyp: Wettbewerb Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung Unterart der Bekanntmachung: 16 Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 04/02/2026 12:01:49 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch ABl. S Nummer der Ausgabe: 25/2026 Datum der Veröffentlichung: 05/02/2026 Referenzen: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y04HFF0 https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y04HFF0/documents https://www.mittenwalde.de/de/ http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202602/ausschreibung-84237-2026-DEU.txt |
