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Öffentliche Ausschreibungen

Titel : DEU-Erkrath - Dienstleistungskonzession Mensa für das Gymnasium und die Realschule Erkrath
Dokument-Nr. ( ID / ND ) : 2026070207140574970 / 2069370-2026
Veröffentlicht :
02.07.2026
Anforderung der Unterlagen bis :
30.07.2026
Angebotsabgabe bis :
30.07.2026
Dokumententyp : Ausschreibung
Vertragstyp : Dienstleistungsauftrag
Verfahrensart : Offenes Verfahren
Unterteilung des Auftrags : Gesamtangebot
Zuschlagkriterien : Wirtschaftlichstes Angebot
Produkt-Codes :
55510000 - Dienstleistungen von Kantinen
55524000 - Verpflegungsdienste für Schulen
Dienstleistungskonzession Mensa für das Gymnasium und die Realschule Erkrath

VHB NRW Formular 412
01/2020 Auftragsbekanntmachung Öffentliche Ausschreibung
Auftragsbekanntmachung
Aktenzeichen:
Vergabe-Nr.: 2026-06-25#083
Bezeichnung des Verfahrens: Dienstleistungskonzession Mensa
fur das Gymnasium und die
Realschule Erkrath
1. Art der Vergabe
Öffentliche Ausschreibung nach 9 UVgO
2. Bezeichnung der zur Angebotsabgabe auffordernden Stelle
Bezeichnung
Stadt Erkrath, Fachbereich 30 - Zentrale Vergabestelle
Postanschrift
Bahnstraße 16, 40699 Erkrath
Kontaktstelle Zentrale Vergabestelle
Fax +49 21124071033
Telefon +49 21124073005
E-Mail-Adresse vergabe@erkrath.de
Hauptadresse (URL) http://www.erkrath.de
3. Bezeichnung der den Zuschlag erteilenden Stelle
Wie Ziffer 2
Adresse
4. Bezeichnung der Stelle, bei der die Angebote einzureichen sind
Wie Ziffer 2
Adresse
Elektronische Angebote werden uber den Vergabemarktplatz des Landes NRW eingereicht.
5. Form der Angebote
Zugelassen ist: die Abgabe
elektronischer Angebote ausschließlich unter https://www.vmp-rheinland.de/VMPSatellite/notice/
CXT4YYDYTW71HJW3
der Angebote in Schriftform.
6. Art und Umfang der Leistung sowie Ort der Leistungserbringung
Art der Leistung:
Dienstleistungskonzession Mensa fur das Gymnasium und die Realschule Erkrath
Umfang der Leistung:
Die Stadt Erkrath ist Eigentumerin der Mensa des Gymnasiums am Neandertal und der Realschule
Erkrath. Die Mensa liegt zwischen den beiden Schulgebäuden Heinrichstr. 12, 40699 Erkrath, und
wird von rund 1.200 Schulerinnen und Schuler der beiden Schulen besucht. Organisatorisch ist
sie dem Gymnasium am Neandertal zugeordnet. Im Jahr 2010 wurde fur die beiden Schulen eine
gemeinsame Mensa errichtet, die im September 2011 in Betrieb genommen wurde. Diese beinhaltet
eine Regenerierkuche in einer Größe von 112,47 m2 zzgl. Nebenräume und einen Mensabereich in
einer Größe von 257,17 m2 (Anlage 1 + 1 a), es stehen 200 Sitzplätze zur Verfugung. Die maximale
Essensausgabe und -kapazität der Mensa liegt bei 400 Essen, in zwei oder drei Etappen. Zurzeit
wird diese Kapazität nicht erreicht.
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VHB NRW Formular 412
01/2020 Auftragsbekanntmachung Öffentliche Ausschreibung
Es ist nur das Verpflegungssystem ""Cook & Chill"" zulässig. Es handelt sich hierbei um die
ausschließliche oder uberwiegende Verwendung von angelieferten gekuhlten Speisen, die von
dem Betreiber/der Betreiberin hergestellt und nach dem Kuhlvorgang vakuumiert werden. In der
Mensakuche werden sie dann nur noch regeneriert. Die Kuhlkette ist vom Zeitpunkt der Herstellung,
uber Lagerung/Transport bis zum Regenerieren der Speisen luckenlos einzuhalten.
Erfullungsort:
40699 Erkrath
Auftragsgegenstand ist eine Rahmenvereinbarung mit einem Wirtschaftsteilnehmer.
Laufzeit: 4 Jahre
Geschätzter Gesamtwert uber die Laufzeit (ohne USt): 152.941,16
7. ggf. Anzahl, Größe und Art der einzelnen Lose
Eine Aufteilung in Lose wird nicht vorgenommen.
8. ggf. Zulassung von Nebenangeboten
Nebenangebote werden nicht zugelassen.
9. etwaige Bestimmungen uber die Ausfuhrungsfrist
Der Vertrag gilt ab dem 01.01.2027. Der Auftrag wird zunächst fur zwei Jahre erteilt bis zum
31.12.2028. Der Auftraggeber hat das Recht, den Vertrag einseitig um jeweils ein Jahr, längstens bis
zum 31.12.2030, zu verlängern.
Beginn: 01.01.2027 Ende: 31.12.2028
10. Elektronische Adresse, unter der die Vergabeunterlagen abgerufen werden können oder die
Bezeichung und die Anschrift der Stelle, die die Vergabeunterlagen abgibt oder bei der sie
eingesehen werden können
Adresse zum elektronischen Abruf:
https://www.vmp-rheinland.de/VMPSatellite/notice/CXT4YYDYTW71HJW3/documents
Hinweise zu Maßnahmen zum Schutz der Vertraulichkeit sind den Nutzungsbedingungen des
Vergabemarktplatzes NRW zu entnehmen.
Anschrift der Stelle
Wie Ziffer 2
Adresse
11. Ablauf der Angebotsfrist
30.07.2026 10:00 Uhr
12. Ablauf der Bindefrist
27.08.2026
13. Höhe geforderter Sicherheitsleistungen
keine
14. Wesentliche Zahlungsbedingungen oder Angabe der Unterlagen, in denen sie enthalten sind
siehe Vertragsbedingungen
15. Vorzulegenden Unterlagen
Mit dem Angebot vorzulegende Unterlagen
Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausubung:
- 521 Eigenerklärung Ausschlussgrunde (Formular 521) (mittels Eigenerklärung vorzulegen)
- Bescheinigung, dass keine Ruckstände an öffentlichen Abgaben (Bescheinigung
in Steuersachen des zuständigen Finanzamts), Krankenkassenbeiträgen u.
Berufsgenossenschaftsbeiträgen bestehen (jeweils nicht älter als 6 Monate) (mittels
Dritterklärung vorzulegen)
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01/2020 Auftragsbekanntmachung Öffentliche Ausschreibung
- Nachweis uber die Eintragung in das Berufsregister ihres Sitzes oder Wohnsitzes (nicht älter
als 6 Monate) (mittels Dritterklärung vorzulegen)
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
- 534a Erklaerung Eignungsleihe (Formular 534a) (mittels Eigenerklärung vorzulegen)
- 534b Erklaerung Eignungsleihe_Haftungserklaerung (Formular 534b) (mittels Eigenerklärung
vorzulegen)
- Eigenerklärung zum Umsatz des Unternehmens in den letzten 3 abgeschlossenen
Geschäftsjahren fur mit der zu vergebenden Leistung vergleichbare Leistungen, unter
Einschluss des Anteils der bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgefuhrten Aufträgen
(mittels Eigenerklärung vorzulegen)
- Nachweis einer entsprechenden aktuellen Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung
(mind. 2 Mio. EUR fur Sachschaden/5 Mio. EUR fur Personenschäden pro Schadensfall)
(mittels Dritterklärung vorzulegen): alternativ: Nachweis des Versicherungsgebers, dass die
Deckungssummen im Auftragsfall an diese Summen angepasst werden können
Technische und berufliche Leistungsfähigkeit:
- Eigenerklärung uber das fur die Leitung und Aufsicht vorgesehene technische Personal (mittels
Eigenerklärung vorzulegen)
- Eigenerklärung uber die Ausfuhrung von Leistungen in den letzten 3 abgeschlossenen
Geschäftsjahren, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind (Referenzen) (mittels
Eigenerklärung vorzulegen)
- Eigenerklärung uber die Zahl der in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren
durchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte, gegliedert nach Berufsgruppen (mittels
Eigenerklärung vorzulegen)
Sonstige Unterlagen:
- 531 Bewerber- Bietergemeinschaftserklärung (Formular 531) (mittels Eigenerklärung
vorzulegen)
- 533a Informationen zu Unterauftraegen bei Angebotsabgabe (Formular 533a) (mittels
Eigenerklärung vorzulegen)
- 533b Nachweis Unterauftragnehmer (Formular 533b) (mittels Eigenerklärung vorzulegen)
- Darstellung des Bestell- und Abrechnungssystems (mittels Eigenerklärung vorzulegen)
- schriftliche Skizzierung der Logistik (Anlieferung, Ausgabe, Warmhaltezeiten) (mittels
Eigenerklärung vorzulegen)
16. Angabe der Zuschlagskriterien
Wertungsmethode: Wirtschaftlich gunstigstes Angebot gemäß der im Anschreiben oder den
Vergabeunterlagen angegebenen Kriterien.
18. Sonstiges
Sämtliche hier online eingestellten Unterlagen sind bei Bedarf vom Bieter auf eigene Kosten
auszudrucken.
Eine Einreichung der Angebote ist ausschließlich elektronisch möglich. Bitte achten Sie hierbei auf
die Vollständigkeit und die Einhaltung der Textform.
Bei etwaigen Ruckfragen oder Unstimmigkeiten werden Sie gebeten, sich umgehend elektronisch
uber die Kommunikationsfunktion des Vergabemarktplatzes an die Vergabestelle der Stadt Erkrath
zu wenden.
Frist zur Einreichung von Aufklärungsfragen: 27.07.2026
Bekanntmachungs-ID: CXT4YYDYTW71HJW3
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Source: 4 https://service.bund.de/IMPORTE/Ausschreibungen/vmp-mebit/2026/06/92979.html
Data Acquisition via: p8000000

 
 
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